Ovnklare ænder sælges.. Nu på frost.
Født og opvokset på Besøgsgården = lokalt produceret.
90 kr/kg for ænder
i forskellige størrelser.
Ring evt. 24482613 for yderligere oplysninger.
Fra Frederiksborg Amts Avis idag. 11-11-2019
Kattekillinger, marsvin og kaninunger bliver nusset, aet og klappet af forsigtige hænder på bænken hos besøgsgården Grønnehavegård. Et af weekendens tilløbsstykker er desuden seks helt nyfødte killinger, der ikke engang har fået øjne endnu. Men også gårdens mange andre dyr, som heste, minigrise, uldgrise, får, høns, gæs, moskusænder, kanariefugle, vagtler, geder - og en kæmpe stor Sankt Bernhardshund, bliver betragtet og aet af børn og voksne i flere generationer. Der er ellers ikke normalt åbent for gæster på besøgsgården på denne tid af året, men som noget nyt har gården valgt at holde åbent denne weekend samt kort før jul, den 21.-22. december. De skal alligevel være der for at sælge gæs og ænder, lyder det fra Dina Schierning, da hun tager i mod i gårdspladsen.
- Det er første gang, vi holder åbent på denne tid. Ellers har vi kun holdt åbent i sommerferien og de andre skoleferier. Men når vi alligevel går her, så hvorfor ikke bare holde åbent, siger Dina Schierning, der sammen med sin mand, Niels, er bedsteforældre på gården, som nu drives af tredje generation, deres søn Peder Schierning.
Og det er ikke gået ubemærket forbi, at gården holder åbent. Masser af gæster er kommet både lørdag og søndag. Peder Schierning mener, det viser, der er basis for at holde fast i den udvidede åbningstid.
- Det er noget, man godt kunne gøre mere i, siger han.
Peder Schierning viser de mange gæster rundt og fortæller engageret om stort og småt om dyrene - cirka 300 er der i alt, vurderer han. Noget af det gode ved at være besøgsgård er at se, hvordan børnene bliver mere og mere dus med dyrene, efterhånden som de opholder sig på gården, siger han.
- Det er sjovt, at her kommer nogle glade børn og voksne, som er interesseret i det, vi laver, og at se, hvordan nogle af børnene bliver mere fortrolige med dyrene fra de kommer, til de går, siger han.
Og det er helt sikkert noget, der også kan bekræftes af jeres udsendte reporter, som i anledning af den børnevenlige reportagetur har taget sine byboer-børn med på arbejde, Bjørn på seks år og Amalie på to år. For hvor Amalie indledningsvist græder, da et får kommer tæt på hende og bræger, er hun til sidst så vant til de mange dyr, at hun får en ridetur på gårdens mindste pony og hviner frydefuldt, da hun ser skotsk højlandskvæg.
Biodiversitet
Højlandskvæget med de kæmpe horn får gæsterne i øvrigt at se på en traktortur, hvor man sidder i en vogn bagpå. Her viser Peder Schierning også et nyerhvervet landbrugsareal på 15 hektarer, svarende til 30 fodboldbander.
- Halsnæs Mølleri vil gerne have lokalt korn, så vi leger med tanken om at så en hvede med det formål. Men det kræver en større bearbejdning af jorden, siger han.
På turen viser han også en faunastribe, et bælte med vilde planter, der er sået i foråret for at fremme vildtlivet i området. Gården har også selv sat 35 fasaner ud, og så håber man også at kunne fremme bestanden af blandt andet harer og agerhøns.
- Vi tager noget jord ud, som vi ellers selv kunne dyrke, men vi vil gerne gøre noget godt for naturen og biodiversiteten, siger han.
sn.dk/Halsnaes/Dus-med-bondegaardens-dyr/artikel/886960
6 Nyfødte Kattekillinger på Besøgsgården:
Kattekillinger vejer under 100 gram når de bliver født. ...
Killinger modtager immunforstærkende antistoffer fra deres mor. ...
Killinger kan ikke temperaturregulere deres kropsvarme. ...
Killinger er født både blinde og døve. ...
Killinger skal have mad hver anden til tredje time. ...
Afhentning af ferske ænder og gæs er muligt den 8,9+10 november (før Mortensaften)
Ænder 90 kr/kg (ovnklar)
Gæs 100 kr/kg (ovnklar)
Salg af skotsk højlandskød – vakuumpakket og på frost.
Spegepølser samt grillpølser
Ring og hør nærmere på tlf. 24482613.
groennehavegaard.dk/aabningstider/
Åbent for besøgende i november 2019.
9 samt 10 november.
Begge ovennævnte dage fra kl. 11 til 16. Entreen lukker kl. 15.
Afhentning af ferske ænder og gæs er muligt den 8,9+10 november (før Mortensaften)
Ænder 90 kr/kg (ovnklar)
Gæs 100 kr/kg (ovnklar)
Salg af skotsk højlandskød – vakuumpakket og på frost. Ring og hør nærmere på tlf. 24482613.
I tilfælde af dårligt vejr er det muligt at sidde indendørs.
groennehavegaard.dk/aabningstider/
Besøgsgården på Bornholm.
Valdemar vandt med det mest uhyggelige græskar til en græskarkonkurrence på Bornholm 2019.
Der er afhentning af ferske ænder og gæs d. 8+9+10 november 2019 på Besøgsgården (med dyrlægekontrol).
Gæs 100 kr/kg (ovnklar )
ænder 90 kr/kg (ovnklar )
ring evt. 24482613
Åbent for besøgende i oktober 2019.
12+13+14+15+16+17+19 samt 20 oktober.
Alle ovennævnte dage fra kl. 11 til 16. Entreen lukker kl. 15.
(Fredag d. 18 oktober er der lukket)
Salg af skotsk højlandskød – vakuumpakket og på frost. Ring og hør nærmere på tlf. 24482613.
I tilfælde af dårligt vejr er det muligt at sidde indendørs.
groennehavegaard.dk/aabningstider/